正宗三鲜鱼圆简单做法,正宗三鲜鱼圆怎么做最正宗

2024-10-24 00:40:51 美食菜谱 admin

诗文 三鲜鱼圆
释义
“经常光顾的那家每天现做现烧,鱼圆新鲜,香滑,可口,又没刺,特别适合老人和孩子”

食材明细

主料
  • 鱼圆 10颗
  • 香肠 一条
  • 虾仁 3两
辅料
  • 小青菜 5两
  • 草菇 若干
  • 适量
配料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三鲜鱼圆的做法步骤

  • 1准备好材料,洗净待用。
  • 2热锅入油,下虾仁翻炒,变白色后装盘待用。继续下香肠,草菇,姜,略炒后加水(如果有高汤更好)。
  • 3煮开后中火慢笃,然后下小青菜,加盐入味,加入先前炒好的虾仁,最后加鱼圆,再次煮开后就可以出锅装盘了。
所属分类: 热菜
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