正宗春卷家的味道,正宗春卷怎么做

2024-10-23 23:20:40 美食菜谱 admin

诗文 春卷
释义

食材明细

主料
  • 春卷皮 适量
  • 青椒 一个
  • 玉米肠 一根
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 一点
  • 味精 一点
  • 胡椒粉 适量
  • 虾皮 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

春卷的做法步骤

  • 1锅中放一点油把鸡蛋划散炒熟出锅,青椒洗净切碎,玉米肠切碎,锅中在放一点油把蒜瓣扁出香味,放入青椒碎炒一下,把炒好的鸡蛋,玉米肠,虾皮,味精,胡椒粉。煸炒几下即可。
  • 2春卷皮刷一点蛋液,放入馅从一个角把馅抱住两边对折,在卷起即可。

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