食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
驴打滚的做法步骤
- 1准备材料。
- 2将糯米粉生粉蜂蜜色拉油混合慢慢加入水。
- 3边调边加水搅均匀成流动状。
- 4然后锅上汽后蒸15分钟可以直接将糊倒入到保鲜袋中蒸，这样可以少洗一个碗。
- 5蒸好后拿出来放到保鲜袋中晾凉。
- 6红豆沙备用可以自己制作红豆沙更健康些。
- 7将5擀平成长方形切成三段。
- 8黑芝麻用小火炒几分钟备用。
- 9黄豆粉也是一样。
- 10将红豆沙用手搓长条放在糯米团上。
- 11再卷起来。
- 12放到黄豆粉中裹上粉。
- 13整条都裹均匀即可其他的椰丝和黑芝麻也是一样。
- 14再切段即可。