正宗松软椰子球美味的做法,正宗松软椰子球怎样做最美味

2024-10-23 13:15:53 美食菜谱 admin

诗文 松软椰子球
释义
“松松软软的椰子球好吃又简单上班族最爱”

食材明细

主料
  • 黄油 100克
  • 糖粉 130克
辅料
  • 鲜奶 40克
  • 蛋黄 80克
  • 奶粉 20克
  • 椰蓉 270克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

松软椰子球的做法步骤

  • 1黄油,糖粉一起搅拌,直至混合;分次加入蛋黄搅拌均匀。分次加入鲜奶搅拌均匀;加入椰蓉、奶粉拌匀(我的盆子比较小,所以我也是分次加入的)。
  • 2将拌好的椰蓉团搓成小圆粒(整个制作过程就数这一步最不爽了,好油好黏人哟,只能忍了,椰蓉团比较散,用一次性手套或者是塑料袋不好做),把小圆粒排于烤盘中入预热好的烤箱中。上下火120度(我觉得有点低,家用烤箱的温度可能达不到要求,所以我用了140度)烤到小圆粒变成金黄色就好了,我用了35分钟吧。
  • 3香喷喷的椰子球做好了。
所属分类: 烘焙
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