“新鲜的牛肉馅加上滑滑的云吞皮，倍鲜，美味^_^”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉云吞的做法步骤
- 1将牛肉剁碎，备用。
- 2加一勺食用油，半勺一勺生抽，料酒。
- 3勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。
- 4在已加满水的锅里放入浓汤宝。
- 5大火煮沸。
- 6开始做云吞啦。看图哦
- 7然后裹上去，记得牛肉馅不宜放太多，适当就行了。
- 8折了又折多次。
- 9到了最关键时刻，对折用力一摁就ok了。
- 10哈哈，漂亮不？好像花朵哦。
- 11再来个。
- 12汤刚好煮沸了，放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。
- 13哈哈，上菜哩。