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美食菜谱
正宗红枣蛋糕美味的做法,正宗红枣蛋糕妈妈的味道
2024-10-23 05:33:22
美食菜谱
admin
诗文
红枣蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
四个
酸奶
两勺
面粉
两大勺
辅料
白糖
五勺
白醋
两滴
甜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红枣蛋糕的做法步骤
1蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入少许牛奶。白糖。少许油。
2蛋清加两滴白醋,一勺白糖。
3将蛋黄搅碎。
4筛入面粉。烤箱预热十分钟。
5蛋清打到大泡时加一勺白糖打到白发泡时加一勺白糖。打到。像奶油时加一勺白糖。打到硬性发泡。
6将打好的蛋清分两次放入蛋黄中轻轻切拌。不要画圈。自下往上。
7将混合好的面糊倒入烤盘。
8将烤盘放入烤箱。上下火210度。十分钟。
9冷了更好吃哦。
小窍门
分离蛋清时可以将手洗净。用手不会弄破蛋黄。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生
正宗
蛋糕
味道
美味
做法
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