正宗鱼头白菜汤家的味道,正宗鱼头白菜汤怎么做好吃

2024-10-23 05:31:10 美食菜谱 admin

诗文 鱼头白菜汤
释义

食材明细

主料
  • 鱼头 500克
  • 白菜 适量
  • 胡椒粉 适量
辅料
  • 姜片 3片
  • 适量
  • 味精 适量
  • 鱼香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鱼头白菜汤的做法步骤

  • 1把鱼头两面煎黄
  • 2加入开水、姜片,大火煮至汤汁变奶白
  • 3放入白菜煮开一分钟,加入胡椒粉、盐、味精调味
  • 4成品
使用的厨具:砂锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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