正宗腊肠煲仔饭做法,正宗腊肠煲仔饭做法教学

2024-10-23 02:32:08 美食菜谱 admin

诗文 腊肠煲仔饭
释义
“腊肠煲仔饭”

食材明细

主料
  • 大米 60g
  • 腊肠 30g
  • 儿菜 200g
辅料
  • 蒸鱼豉油 2勺
  • 香葱 少许
  • 芝麻油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊肠煲仔饭的做法步骤

  • 1原料备齐,大米洗净泡水。
  • 2儿菜切成厚片
  • 3开水放点盐焯一下。
  • 4泡好的大米上火,大火煮开后转小火。
  • 5待基本没有水了,铺上腊肠,关火再焖5分钟。
  • 6蒸鱼豉油、香葱末、芝麻油兑好汁
  • 75分钟后,放入儿菜,倒入调好的汁,再开小火1分钟,关火焖5分钟就好啦。
  • 8上桌开吃。

小窍门

香喷喷、热乎乎的煲仔饭好吃?? 使用的厨具:焖烧锅 所属分类: 主食 粤菜 米饭 午餐 晚餐 学生
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租