正宗蟹粉意面怎么做,正宗蟹粉意面美味的步骤

2024-10-23 01:46:04 美食菜谱 admin

诗文 蟹粉意面
释义

食材明细

主料
  • 意面 适量
  • 大闸蟹 1个
辅料
  • 大蒜 1瓣
  • 黑橄榄 3个
  • 荷兰豆 适量
  • 白葡萄酒 适量
配料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蟹粉意面的做法步骤

  • 1将大蒜和橄榄切片,荷兰豆切成适当大小,大闸蟹去壳取肉备用。
  • 2将水煮沸,加点盐和几滴橄榄油。然后放入意面。
  • 3意面大概煮20分钟左右,捞出。把荷兰豆也放入锅里水煮,2分钟后关火,捞出荷兰豆。
  • 4把荷兰豆也放入锅里水煮,2分钟后关火,捞出荷兰豆。
  • 5起锅倒油,将蒜片放入。
  • 6用橄榄油煎黄取出。
  • 7用锅里的油将蟹肉,橄榄炒一下。
  • 8将荷兰豆也放入。用盐和白葡萄酒调味。
  • 9放在煮好的面上拌匀即可。
  • 10成品出锅。
所属分类: 面条 老人 意大利菜 午餐 工作餐
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