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美食菜谱
正宗圣诞节礼物牛轧糖怎么吃,正宗圣诞节礼物牛轧糖妈妈的味道
2024-10-23 01:46:00
美食菜谱
admin
诗文
圣诞节礼物牛轧糖
释义
“圣诞节女儿想送老师些礼物,做这个,好吃又应景”
食材明细
主料
棉花糖
100g
奶粉
50g
黄油
25g
花生碎
120g
辅料
蔓越莓干
30g
奶香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛轧糖的做法步骤
1备好食材
2不粘锅开小火加入黄油,棉花糖,不停的搅拌
3棉花糖融化后加入奶粉,搅拌均匀
4奶粉搅拌均匀后加入花生碎和蔓越莓,继续最小火搅拌,最好用硅胶铲,很黏,炒直不沾手,出锅
5趁热放到合适的模具里定型,晾凉
6切块,包上漂亮的糖纸
使用的厨具:不粘锅 所属分类: 甜品 下午茶 圣诞节
正宗
圣诞节
礼物
味道
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