“一直想自己可以随时吃到煮好的牛肉，佐以小酒，尝试了几次，鼓起勇气发给大家，入门级，不过味道还不错，调味料都是家用佐料，有兴趣的朋友可以试试。记得发表意见！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉汤的做法步骤
- 1葱切段，姜切片。
- 2香菇泡发。
- 3牛肉切1公分厚片，冷水下锅，大火烧至起沫。
- 4将起沫的水倒掉，洗净牛肉和砂锅，重新入锅，加满凉水。
- 5放入葱段、姜片、香菇、红枣、枸杞，味宝中加入八角、花椒、小茴香、党参、黄芪，盒盖下锅。加入盐和料酒，开大火烧至快开，上盖转小火慢炖一个半小时。
- 6味宝就是这
- 7开锅，熄火。捞出牛肉，沥干放凉，切块调沾汁食用，。汤可以直接喝，也可以下面，味道都不错。