“素炒西葫芦是一道简单美味的家常菜，主要食材为西葫芦。成品口感脆嫩、营养丰富、老少皆宜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒西葫芦的做法步骤
- 1西葫芦一个清洗干净，切除两头后竖刀切成四份，再切成厚薄均匀的西葫芦片
- 2葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片
- 3热锅加入适量的花生油，把葱花、蒜片爆香
- 4放入切好的西葫芦片旺火翻炒均匀
- 5倒入适量的蚝油和盐调味儿
- 6继续翻炒均匀关火
- 7关火后点几滴香油搅拌均匀即可
- 8装盘，成品！开始享用美味吧！
正宗素炒西葫芦营养价值，正宗素炒西葫芦简单做法
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