正宗冬笋墨鱼骨头汤美味的步骤,正宗冬笋墨鱼骨头汤有什么营养价值

2024-10-23 00:12:51 美食菜谱 admin

诗文 冬笋墨鱼骨头汤
释义

食材明细

主料
  • 墨鱼干 100g(泡发好的)
  • 猪骨头 200g
  • 冬笋 100g
  • 鸡爪 4个
辅料
  • 鸡精 3g
  • 6g
  • 葱花 15g
  • 3片
  • 料酒 15ml
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

冬笋墨鱼骨头汤的做法步骤

  • 1将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指甲、猪骨剁块,放入高压锅加入冷水没过食材,姜、料酒。盖上盖子大火烧至上气转小火压20分钟即可。(用电高压锅方便点,按煲汤键即可)
  • 2出锅时放入鸡精、盐、葱花拌匀即可。
  • 3成品
  • 4成品
  • 5成品
使用的厨具:高压锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 产妇 老人 午餐 晚餐
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