“紫菜搭配鱼肉又鲜又香，大美味了，有1O年没做过了，本来应该用薄海苔做更好，但家里只有烤紫菜，所以做成现在这个样子。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼胶紫菜蛋卷的做法步骤
- 1把鱼搞净，去骨，把肉用刀背剁松，取肉。
- 2蛋加盐，面粉，少许水调匀，煎成薄饼。
- 3鱼胶调好味，抹在蛋饼上面，再放入紫菜。
- 4放好紫菜后卷起，放入锅内蒸熟。
- 5蒸熟后，把蛋卷压扁放凉切块，放入锅中煎。
- 6起锅装盘。
正宗鱼胶紫菜蛋卷简单做法，正宗鱼胶紫菜蛋卷怎样做最美味
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