“非常喜欢的一道凉菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腐皮卷的做法步骤
- 1瘦肉切条，加淀粉，盐，蚝油腌10分钟
- 2胡萝卜、青瓜切条，香菜洗干净备用
- 3土豆切丝用清水浸泡
- 4锅中水烧开，下土豆丝焯熟捞出沥干水份
- 5豆腐皮下锅焯下
- 6热锅倒油，下肉条炒熟
- 7卷成长条卷切斜块
- 8卷成长条卷切斜块
- 9摆上盘子，两头切剩下的摆入中间即可开吃
小窍门
要卷紧一些，不然切的时候容易漏馅哟。想要了解更多澄澄姐姐菜谱，可加微信哦：18826500215 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 小菜 家常菜 夏季食谱