正宗糖醋五花肉焖豆腐简单做法,正宗糖醋五花肉焖豆腐美味的步骤

2024-10-22 21:54:52 美食菜谱 admin

诗文 糖醋五花肉焖豆腐
释义

食材明细

主料
  • 五花肉 300g
  • 豆腐 12块
辅料
  • 花生油 2勺
  • 一勺
  • 冰糖 30g
  • 生抽 3勺
  • 白醋 3勺
  • 少许
  • 2根
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋五花肉焖豆腐的做法步骤

  • 1准备五花肉300克
  • 2豆腐12块
  • 3煎好豆腐备用
  • 4放花生油、冰糖进锅里,小火慢慢炒糖
  • 5不停翻炒糖,慢慢融化开始变色起泡了
  • 6冰糖已经融化,变成金黄色起泡泡了,准备倒五花肉进锅与糖一起炒!
  • 7翻炒五花肉
  • 8加入生抽继续翻炒猪肉两分钟,准备放豆腐与肉一起焖了
  • 9把煎好豆腐放在肉上面,加水焖肉!
  • 10加水盖上锅盖焖肉,准备收汁前加入盐,白醋继续焖两分钟就可以出锅了!
  • 11酸甜可口的糖醋五花肉焖豆腐出锅了!
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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