正宗番茄腊肠炒白菜怎么做，正宗番茄腊肠炒白菜最好吃_百科屋

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诗文番茄腊肠炒白菜
释义

食材明细

主料

腊肠 50g
西红柿 1个
白菜 300g

辅料

姜适量
盐 5g
白糖 5g
鸡精 2g
料酒 3g
生抽 5g
香油 3g
葱适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄腊肠炒白菜的做法步骤

1姜切丝，葱切末
2腊肠切片
3西红柿插勺子上，用煤气灶烤掉外皮，将西红柿切小块
4白菜撕成片
5锅中放油，三成热下腊肠片，小火煸香
6下姜丝葱末，煸香
7下西红柿，大火翻炒，直到翻沙
8下入白菜，加盐，使白菜快速塌秧。加料酒，鸡精，白糖大火翻炒2分钟。
9关火淋香油，出锅装盘

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

正宗白菜腊肠番茄

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