“柿子浑身都是宝润秋燥去肺火,可以直接吃;在我的老家柿子一般用来晒成柿饼,或者腌成酸甜的柿子醋吃,这两种都比较费时间,暂时做不出来,只能做个柿子布丁吃吃了”
食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
柿子布丁的做法步骤
- 1食材备好
- 2吉利丁片用冷水泡软
- 3柿子肉用勺子小心挖出来
- 4加一勺蜂蜜
- 5泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀
- 6牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁
- 7灌入柿子空壳里
- 8冷藏2个小时
- 9成品透心凉
“柿子浑身都是宝润秋燥去肺火,可以直接吃;在我的老家柿子一般用来晒成柿饼,或者腌成酸甜的柿子醋吃,这两种都比较费时间,暂时做不出来,只能做个柿子布丁吃吃了”