正宗粉蒸肉做法步骤，正宗粉蒸肉家的味道_百科屋

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诗文粉蒸肉
释义

“粉蒸肉，香，糯，老少适宜。”

食材明细

主料

猪前腿肉 3OO克

辅料

生抽适量
糖少许
盐少许
木茨粉 15克
十三香 少许
炒粘米粉 适量
胡椒粉 少许
白酒少许

五香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

粉蒸肉的做法步骤

1把前腿肉切成块。
2把猪肉块放入盆内，加入十三香，盐，胡椒粉，盐，生抽，酒腌制。
3腌制好的猪肉，一块一块地沾上粉。.
4把猪肉洒上白酒，放入蒸锅蒸熟即可。

使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜

正宗粉蒸肉味道步骤做法

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