“螃蟹是一种味道非常鲜美的食物，特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口，螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的，可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素，可以给我们的身体带来很多的帮助，大家可以适量的吃一些螃蟹，下面小编就来给大家介绍一下螃蟹有什么营养价值，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
螃蟹里面有着非常丰富的维生素，其中维生素a的含量是最高的，维生素b2比起肉类多五倍和六倍，比起鱼类要高出十倍多，比起蛋类来说要高出2到3倍。维生素b比起其他的一些鱼类来说，也要高出很多倍，每一百克螃蟹里面含有非常多的铁，钙，磷，脂肪，蛋白质，除了这些物质以外，螃蟹里面还含有血红素和血红素。
螃蟹的壳里面还含有一种物质叫做甲壳质，从这种物质里面可以提取一种物质叫做acos-6，它是一种低毒免疫激活的性质，这种物质是可以起到非常不错的抵抗癌症的效果的。
螃蟹里面还含有非常丰富的微量元素和蛋白质，对于我们的身体可以起到非常不错的滋养效果，螃蟹还可以起到抵抗结核的作用，吃螃蟹的话可以让结核病的患者更好的康复，螃蟹里面的热量不高，但在减肥的时候仍然应该要注意不要吃得太多。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蟹酱蒸蛋羹的做法步骤
- 1鸡蛋打入碗中打散
- 2蟹酱兑入温开水备用比例是1:1.5
- 3蟹酱汁倒入打散的蛋液中放入盐和味精搅拌均
- 4搅拌好的蟹酱蛋液盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸制开锅再蒸制15分钟即可
- 5蟹酱蒸蛋羹完美出锅即可享用
- 6黄瓜切成用模具压出??形状黄瓜皮剪出水草和??眼睛摆入盘中
- 7非常可爱的相亲相爱的一对小鱼
- 8蟹酱蛋羹入口即化唇齿留香回味无穷
- 9搭配一杯酵素喝了更加营养美味
- 10好吃??到爆棚哦
小窍门
螃蟹是一种味道非常鲜美的食物，特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口，螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的，可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素，可以给我们的身体带来很多的帮助，大家可以适量的吃一些螃蟹，下面小编就来给大家介绍一下螃蟹有什么营养价值，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。螃蟹里面有着非常丰富的维生素，其中维生素a的含量是最高的，维生素b2比起肉类多五倍和六倍，比起鱼类要高出十倍多，比起蛋类来说要高出2到3倍。维生素b比起其他的一些鱼类来说，也要高出很多倍，每一百克螃蟹里面含有非常多的铁，钙，磷，脂肪，蛋白质，除了这些物质以外，螃蟹里面还含有血红素和血红素。
螃蟹的壳里面还含有一种物质叫做甲壳质，从这种物质里面可以提取一种物质叫做acos-6，它是一种低毒免疫激活的性质，这种物质是可以起到非常不错的抵抗癌症的效果的。
螃蟹里面还含有非常丰富的微量元素和蛋白质，对于我们的身体可以起到非常不错的滋养效果，螃蟹还可以起到抵抗结核的作用，吃螃蟹的话可以让结核病的患者更好的康复，螃蟹里面的热量不高，但在减肥的时候仍然应该要注意不要吃得太多。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类 早餐