正宗洋葱猪肉馅饼简单做法,正宗洋葱猪肉馅饼家的味道

2024-10-22 18:10:36 美食菜谱 admin

诗文 洋葱猪肉馅饼
释义

食材明细

主料
  • 猪绞肉 300g
  • 洋葱 半个
  • 面团 1块
辅料
  • 蚝油 1匙
  • 半勺
  • 鸡精 适量
  • 姜末 少许
  • 料酒 1匙
  • 玉米油 3匙
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

洋葱猪肉馅饼的做法步骤

  • 1准备好食材
  • 2猪绞肉里加入洋葱碎和姜末,拌匀,加入蚝油拌匀
  • 3放入料酒
  • 4放入食用油拌匀
  • 5加入盐
  • 6加入鸡精,拌匀入味。
  • 7面团分成大小均匀的剂子,擀成饼皮,包入馅料,做成包子的形状
  • 8褶朝下按扁
  • 9锅内放油烧热,放入馅饼生坯,轻轻按平,煎至两面金黄即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐
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