正宗绿豆糕家常菜，正宗绿豆糕美味的教程_百科屋

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诗文绿豆糕
释义

“夏天就需要完美的绿豆糕来解暑”

食材明细

主料

脱皮绿豆 250g
莲子 50g

辅料

黄油 90g
白砂糖 50g
蜂蜜 30g
杂粮干果 10g

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

绿豆糕的做法步骤

1将绿豆与莲子洗干净，放入蒸锅，大火蒸15分钟
2蒸好的绿豆莲子放入炒锅，再不断拿勺子按压，这个过程当中顺便倒入所有配料
3取绿豆泥，分为小团，放入磨具
4成品，按压绿豆糕
5装盘
6适当加入一些坚果更健康

小窍门

不爱吃甜的朋友们可以适当再少一些白砂糖使用的厨具：蒸锅、平底锅所属分类：糕点老人学生

正宗绿豆教程家常美味

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