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美食菜谱
正宗白菜炖烟熏排骨最香,正宗白菜炖烟熏排骨做法
2024-10-22 17:52:34
美食菜谱
admin
诗文
白菜炖烟熏排骨
释义
“冬天到了,天气冷了,来份热气腾腾的炖菜吧”
食材明细
主料
烟熏排骨
适量
白菜
适量
冻豆腐
适量
葱
1棵
姜
两片
辅料
香菜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
白菜炖烟熏排骨的做法步骤
1白菜洗净切段
2腊排骨洗净放入煮锅中,大火烧开,煮一会儿,去除些咸味即可
3将煮好的排骨放入砂锅中加入适量的水
4放入葱段、姜和大白菜,我又放了些冻豆腐
5大火烧开,小火慢炖半小时左右,这样白菜能入味
6撒上香菜或者葱花即可
小窍门
因为我买的烟熏排骨有咸味,所以就没有放盐。 使用的厨具:砂锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
正宗
排骨
白菜
做法
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