正宗#秋季滋阴润肺#木耳肉骨汤美味的做法,正宗#秋季滋阴润肺#木耳肉骨汤步骤做法

2024-10-22 17:29:07 美食菜谱 admin

诗文 #秋季滋阴润肺#木耳肉骨汤
释义

食材明细

主料
  • 肉大骨 600克
  • 泡发木耳 400克
辅料
  • 一茶匙
  • 鸡粉 半茶匙
  • 料酒 三茶匙
  • 葱结 适量
  • 姜片 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

木耳肉骨汤的做法步骤

  • 1肉骨用清水浸泡出血水,洗净剁成小块
  • 2肉骨焯水洗净备用,泡发木耳洗净备用
  • 3肉骨放入煮锅,加入三茶匙料酒,葱结,姜片
  • 4加入1500毫升清水
  • 5大火烧开撇去浮沫改中小火烧一个小时左右
  • 6加入木耳煮二十分钟,加入一茶匙盐和半茶匙鸡粉调味即可!
  • 7成品
  • 8成品
使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 晚餐
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