“红萝卜营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1B2等人体不可缺少的营养物小质。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋小红萝卜的做法步骤
- 1新鲜的小红萝卜,买来后洗净,去掉根茎。
- 2将洗净的小红萝卜切成二半,用刀背压碎。
- 3另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4:1:2的比例调制好醋汁。
- 4将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。
“红萝卜营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1B2等人体不可缺少的营养物小质。”