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美食菜谱
正宗凉拌葱头木耳美味的教程,正宗凉拌葱头木耳简单做法
2024-10-22 17:10:15
美食菜谱
admin
诗文
凉拌葱头木耳
释义
“葱头脆爽,木耳绵软,葱头辣味被麻酱稀释,带甜带香,为口感不错的健康食品。”
食材明细
主料
黑木耳
一把
紫皮小葱头
半个
辅料
盐
少许
柠檬汁
少许
芝麻酱
一茶匙
香油
适量
糖
适量
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌葱头木耳的做法步骤
1初加工:木耳温水浸泡30分钟,洗净、去蒂,开水下锅煮5分钟,捞起、沥干水分待用;葱头去掉最外层后切丝待用(如果讲究的可以切丝后清洗,沥干水分)。
2木耳和葱头放置容器中,加入适量柠檬汁、盐、香油、芝麻酱、白糖等搅拌均匀即可。
正宗
木耳
葱头
凉拌
做法
简单
美味
教程
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