正宗胡萝卜玉米莲藕排骨汤好吃吗,正宗胡萝卜玉米莲藕排骨汤妈妈的味道

2024-10-22 17:03:48 美食菜谱 admin

诗文 胡萝卜玉米莲藕排骨汤
释义
“平时喝的最多的就是排骨汤了,喜欢什么加点进去,单独吃胡萝卜不是很喜欢,但是煲汤的胡萝卜挺好吃,所以每次都加点”

食材明细

主料
  • 排骨 500g
  • 胡萝卜 150g
  • 莲藕 230g
  • 玉米
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 少许
  • 5片
  • 料酒 少许
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法步骤

  • 1排骨洗净入锅中加葱姜、料酒焯水后捞出
  • 2胡萝卜洗净去皮切块
  • 3莲藕洗净去皮切块
  • 4把排骨装入砂锅中,加姜片,适量水开始炖排骨
  • 520分钟后加入玉米一起炖
  • 6加入莲藕炖十分钟
  • 7加入胡萝卜炖十分钟,加少许盐调味

小窍门

玉米和莲藕可以和排骨一起加入,但是胡萝卜不要过早加入,会容易软烂,最后再加盐调味。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 产妇 老人 秋季食谱 午餐 晚餐
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