“玉米的香味，我很喜欢，而且杂粮助消化，多吃点对身体好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杂粮煎饼的做法步骤
- 1面粉玉米粉香葱末混合，加水，盐，鸡精，胡椒粉调成酸奶状面糊。
- 2平底锅擦一层油，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火。
- 3用橡皮刮刀摊开，越薄越好，没有橡皮刮刀就用铲子，最好是木制的，铁的容易破。
- 4翻身煎熟，喜欢脆脆的，就煎金黄。
- 5锅里放半汤匙油，小火，鸡蛋打进去，放点胡椒粉，盐，搅拌一下。
- 6饼贴在上面。
- 7翻身，抹点韩式辣椒酱。
- 8卷上煎焦焦的，就好了。
