食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椰蓉瓦片的做法步骤
- 1黄油提前从冰箱拿出，自然软化，加入糖粉，打发。
- 2打到黄油体积膨松，颜色变浅就可以了。
- 3加入1大勺鸡蛋液和牛奶。
- 4打至鸡蛋与黄油完全混合。
- 5低筋面粉、粘米粉混合过筛。
- 6再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里。
- 7搅拌成为饼干面糊。
- 8把面糊倒入裱花袋，模具放在铺有油纸的烤盘上，用中号圆孔裱花嘴在模具的中间挤出面糊，用刮板轻刮表面，最后拿走模具。
- 9将烤盘放入预热好的烤箱，180度，烤焙6-8分钟左右，到饼干表面金黄色即可。
