“俺家不吃辣椒,所以没放干辣椒,也没放肉末!就是一道很素的菜菜!
干煸这个菜可以多一点油！
四季豆一定要炒熟,不然是毒人的!
干煸四季豆要有点耐心,千万不要为了省时放水,放了水炒出来的四季豆吃起来有点水水的!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸四季豆的做法步骤
- 1四季豆(豆角)去两头洗净沥干水。
- 2姜蒜切片。
- 3锅里放油下姜片炒香。
- 4放四季豆不停的煸炒。
- 5等四季豆干煸到发软时放盐炒匀。
- 6下蒜片一直炒到四季豆完全熟透为止。
正宗干煸四季豆正宗做法，正宗干煸四季豆美味的做法
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