正宗牛奶巧克力核桃玛芬好吃吗,正宗牛奶巧克力核桃玛芬怎么做

2024-10-22 12:15:34 美食菜谱 admin

诗文 牛奶巧克力核桃玛芬
释义

食材明细

主料
  • 自发粉 200克
辅料
  • 黄油 80克
  • 红枣杞子牛奶 120ml
  • 全蛋液 50克
  • 牛奶巧克力 60克
  • 核桃 80克
配料
  • 白糖 100克
  • 1/2小勺
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

牛奶巧克力核桃玛芬的做法步骤

  • 1黄油软化,加入白糖搅匀。
  • 2再加入盐、牛奶、蛋液。
  • 3用打蛋器打至充分融合。
  • 4巧克力隔水融化。
  • 5自发粉过筛加入到搅拌好的黄油牛奶蛋液中。
  • 6从下往上搅拌搅匀至顺滑无颗粒。
  • 7装入纸杯中(先装半杯)。
  • 8加入巧克力液,再加面糊至纸杯7分满。
  • 9表面放上核桃块
  • 10(用微波炉中高火叮2分钟先),烤箱预热。中层上下火180℃烤20分钟即可,我的面糊不够做8个,所以有4个面上没加面糊,大家把这分量做成中等纸杯6个就OK了。
  • 11牛奶巧克力核桃玛芬,新鲜出炉了!
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶
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