“米芽私房小炒.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白菜炒猪肚的做法步骤
- 1猪肚用盐反复搓至无异味，用水洗净；
- 2洗净的猪肚入锅中用滚水焯一下，焯好的猪肚容易去掉白膜和油脂；
- 3放入高压锅，放入料酒、大葱、蒜、姜、八角和桂皮，煮熟；
- 4煮熟的猪肚和白菜都斜切成片；
- 5先将猪肚爆炒片刻；
- 6然后倒入白菜同炒至白菜断生，加少许盐和鸡精即可！
正宗白菜炒猪肚怎么做最正宗，正宗白菜炒猪肚食谱
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“米芽私房小炒.”