“爱上烤箱,还真是欲罢不能了。每天都惦记着做这个,做那个。不过一切都要循序渐进,从最简单的开始,成功的几率就相当的高了。方子是暖暖的。她用了蛋糕模,我只用了高温纸杯,用量也减少了许多。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜小蛋糕的做法步骤
- 1鸡蛋+糖+蜂蜜打至奶白色(手动打约30分钟,中途接了2次电话),蛋液从打蛋器非常慢的往下滴,并且低落后慢慢的融入蛋液中,就算打好了。
- 2烤箱175度预热。
- 3边筛入低粉边切拌,至粉匀,倒入模具。
- 4放入烤箱,175度,中层上下火,18分钟。
- 5蜂蜜小蛋糕出炉了。