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正宗排骨炖豆角做法教学，正宗排骨炖豆角最美味

2024-10-22 11:24:05 美食菜谱 admin

诗文 排骨炖豆角
释义

食材明细

主料
  • 豆角 适量
  • 排骨 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 酱油 适量
  • 冰糖 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

排骨炖豆角的做法步骤

  • 1洗净的排骨放入煮锅里，锅里加冷水没过排骨一寸高，大火煮沸后加大料和花椒少许，关小火，盖盖儿。
  • 2半个多小时候，加酱油。
  • 3将豆角用葱姜在炒锅炒半熟后加一点冰糖、盐，放入排骨锅里，继续炖20分钟。
  • 4汤收的差不多了，加一点味精，盛盘。

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