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美食菜谱
正宗香辣虾营养价值,正宗香辣虾美味的步骤
2024-10-22 10:51:30
美食菜谱
admin
诗文
香辣虾
释义
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
大葱
适量
黄瓜
适量
红薯
适量
配料
油
适量
干辣椒丝
适量
生姜丝
适量
老干妈
适量
酱油
适量
陈醋
适量
胡椒
适量
超辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣虾的做法步骤
1基围虾剪去虾须虾腿,将虾背剪开抽出虾线,在虾枪处剪开抽出沙包。
2把大葱切段。
3黄瓜切条,红薯切成拇指粗(用油炸熟)。
4把虾放到开水中淖一下水。
5沥干后放到油中炸一下,变色捞起。
6把干辣椒丝、生姜丝、大蒜、老干妈用油炒香后,下黄瓜,炸好的红薯条,大虾翻炒(如太干可点少许水)最后加酱油、陈醋、胡椒起锅。(虾本身就很鲜所以没有给味精)
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 儿童 老人 川菜 夏季食谱 秋季食谱 晚餐 酒席
正宗
步骤
营养
价值
美味
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