“一直以来,感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好,很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后,炸制东东明显增多,懒人的做法。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥炸虾仁的做法步骤
- 1准备虾仁、酥炸粉、料酒、盐、葱姜、鸡精
- 2虾仁加料酒、盐、葱姜末、鸡精腌制20分钟入味。
- 3炸粉加冷水调成糊。
- 4锅中放油,把虾仁挂糊下到锅中炸至金黄。
- 5看看,外酥里嫩,简单吧!漂亮吧!
“一直以来,感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好,很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后,炸制东东明显增多,懒人的做法。”