“哈哈好久没做马芬蛋糕喽这回是第二次做了
第一次失败了马芬给我留下严重的后遗症一蹶不振呐
记得第一次把马芬蛋糕做出筋来了哎哟
幸亏这次参考了小木的方式成功了哈
真是太感谢小木童鞋喽
按理上说马芬蛋糕的制作还是算最简便的只是自己太木出息了嘎
现在可好了踏出第一步相信以后还能做得更好
相信我吧这次真的成功了不错吃哇
高兴系我涅”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
草莓牛奶麦芬的做法步骤
- 11、在碗中倒入植物油，加入鸡蛋、白砂糖
- 22、搅打均匀
- 33、倒入果味牛奶50克
- 44、加入牛奶后搅拌均匀
- 55、面粉、泡打粉混合过筛入液体混合
- 66、用刮刀切拌，搅拌到干性材料湿润即可，此时面糊还存有小颗粒面粉疙瘩，也不要再搅拌了以免出筋
- 77、拌好的面糊静置15-20分钟
- 88、将面糊装入小纸杯里，六七分满即可（喜欢的话可以放几个葡萄干或是小坚果）
- 99、送进烤箱，200度、中层、20分钟