家常菜----香菇西红柿炒鸡蛋美味的教程,家常菜----香菇西红柿炒鸡蛋有什么营养价值

2024-12-26 05:16:43 美食菜谱 admin

简介 家常菜----香菇西红柿炒鸡蛋

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 3个
  • 香菇 150克
辅料
  • 色拉油 40克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 葱花 3克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 1将西红柿去蒂,清洗干净,切成小块装入盘中待用。
  • 2将焯好的香菇切成小片,葱切成葱花装入盘中待用。
  • 3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,五香粉打撒,倒入锅中煎。
  • 4将鸡蛋煎至金黄色时离火待用。
  • 5热锅放油爆香葱花,放入切好的香菇片。
  • 6翻炒均匀,倒入西红柿块。
  • 7翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
  • 8翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
  • 9将鸡蛋,西红柿,香菇快速翻炒均匀,炒熟。
  • 10出锅,装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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