明目解毒理气简单做法,明目解毒理气美味的步骤

2024-12-26 05:02:25 美食菜谱 admin

简介 明目解毒理气开胃的---【苦瓜虾米粥】
“苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。”

食材明细

主料
  • 苦瓜 一小节
  • 虾米 适量
  • 大米 一把
辅料
  • 适量
  • 香麻油 适量
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

苦瓜虾米粥的做法步骤

  • 1苦瓜一小节,虾米适量,大米一把。
  • 2苦瓜去籽,洗净,竖切成片待用。
  • 3大米煲成粥,下入苦瓜和虾米。
  • 4煮五分钟。
  • 5下入少许盐,焖十分钟。
  • 6最后放少许香麻油,搅拌均匀即可食用。
所属分类: 粥 家常菜
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