“玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米中的烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
山药原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品，助长。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
玉米片淮山粥的做法步骤
- 1淮山一小节，大米一把，玉米片一把。
- 2淮山刨皮洗净，切小块，浸泡在水中防止氧化。
- 3大米洗净，放适量清水煮开。
- 4下入淮山煮十分钟。
- 5下入玉米片继续煮七八分钟。
- 6关火焖十分钟即可食用。