食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
玉米粒土豆烧豆角的做法步骤
- 1将豆角去筋，清洗干净，掰成两段，装入盘中待用。
- 2将土豆去皮，清洗干净，切成小粒装入盘中待用。
- 3将玉米粒装入盘中待用。
- 4热锅放油烧热，将土豆粒放入锅中炒，炒至金黄色时离火待用。
- 5热锅放油烧热，爆香葱姜末。
- 6倒入豆角段翻炒均匀，将豆角炒至断生。
- 7倒入炒过的土豆粒。
- 8翻炒均匀，倒入玉米粒。
- 9翻炒均匀，加入精盐，生抽，大料，少许清水。
- 10稍微炖一会儿，将豆角，土豆，玉米粒烧熟，最后加入味精调味。
- 11翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。