“自己做的小汉堡,用料十足,味道十足~~保证让你两口吃掉一个以后还想接着吃~~(*^__^*)嘻嘻……”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪排迷你小汉堡的做法步骤
- 1准备材料馅料。
- 2准备西生菜和片状芝士。
- 3将葱切成末,花椒泡开水备用。
- 4因为汉堡很迷你,所以芝士片要切4份,生菜切成条。
- 5猪肉馅里面打入鸡蛋,加入葱末,花椒粉,盐和放凉的花椒水。
- 6冲着一个方向搅拌均匀。
- 7小煎锅倒入少许油小火加热,挖一大勺肉馅放入锅中,用点力气摁扁成肉饼。
- 8肉饼两面煎熟以后盛出。
- 9取一个小面包横着切开。放入小肉饼,抹上烤肉酱,铺上生菜,最后放一块芝士片,盖上另一半面包片即可。
- 10完成。