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美食菜谱
小炒肉酒店大厨做法,小炒肉最美味
2024-12-25 14:36:13
美食菜谱
admin
简介
小炒肉
“喜欢吃肉,特别是夹着肥瘦的五花肉。用来小炒既方便又美味,就成了偶家餐桌上的常菜。”
食材明细
主料
鲜猪肉
半斤
辅料
青红椒
六个
酱油
三勺
糖
半勺
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
小炒肉的做法步骤
1五花肉半斤氽熟。
2氽熟的五花肉切片,青红辣椒切粗丝。
3锅内倒油烧热下红辣椒遍出味。
4再下青椒炒出水。
5放入肉片肉炒出油。
6加入酱油、糖调味。
7炒至入味后关火。
8出锅装盘即成。
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