小炒肉酒店大厨做法,小炒肉最美味

2024-12-25 14:36:13 美食菜谱 admin

简介 小炒肉
“喜欢吃肉,特别是夹着肥瘦的五花肉。用来小炒既方便又美味,就成了偶家餐桌上的常菜。”

食材明细

主料
  • 鲜猪肉 半斤
辅料
  • 青红椒 六个
  • 酱油 三勺
  • 半勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

小炒肉的做法步骤

  • 1五花肉半斤氽熟。
  • 2氽熟的五花肉切片,青红辣椒切粗丝。
  • 3锅内倒油烧热下红辣椒遍出味。
  • 4再下青椒炒出水。
  • 5放入肉片肉炒出油。
  • 6加入酱油、糖调味。
  • 7炒至入味后关火。
  • 8出锅装盘即成。

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