“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.
也是一款健康菜餚.”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜笋干水豆腐的做法步骤
- 1材料實圖.
- 2絲瓜用刷清洗,再刨皮.
- 3絲瓜刨皮,笋干折開沖洗去鹽粉.
- 4絲瓜滾刀切,笋干切粒.
- 5準備好材料.
- 6熱锅,入油.
- 7熟油,爆炒笋干粒.
- 8入絲瓜塊翻炒,加小小水,改中火翻炒.
- 9拿起水豆腐,用刀小心切塊.
- 10放入豆腐,輕輕翻炒一下.上蓋,煮1-2分鍾.
- 11開蓋,翻炒一下,盛起.
“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.
也是一款健康菜餚.”