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美食菜谱
香辣风味蛋怎么做最好吃,香辣风味蛋怎么做最好吃
2024-12-16 23:38:11
美食菜谱
admin
简介
香辣风味蛋
“这道香辣风味蛋,香中带辣,辣中带脆。此菜的制作虽然简单,却因为加了豆瓣酱和花生碎让口味一下就变的与众不同了。”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
辅料
油炸花生米
少许
葱花
少许
配料
豆瓣酱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣风味蛋的做法步骤
1准备的食材。
2鸡蛋打散,花生捻成花生碎,葱花切好待用。
3热油滑散鸡蛋液。
4鸡蛋扒一边,下豆瓣酱炒香。
5一起翻炒入味。
6倒入花生碎。
7加入葱花炒匀即可。
小窍门
炒鸡蛋不能给味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。把豆瓣酱剁碎更好入味。 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 烛光晚餐
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