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美食菜谱
蜜汁杏鲍菇最香,蜜汁杏鲍菇怎么做最好吃
2024-12-16 00:52:06
美食菜谱
admin
简介
蜜汁杏鲍菇
食材明细
主料
鲍菇
3根
辅料
西红柿
2个
胡萝卜
半个
木耳
4朵
葱姜
适量
蜂蜜
适量
配料
葵花油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蜜汁杏鲍菇的做法步骤
1准备好食材,鲍菇切片,西红柿去皮切丁捣碎,胡萝卜木耳切末备用。
2西红柿下锅,一边搅动,一边压碎,只到搅成浓稠糊状,剩到碗里。
3鲍菇下开水烫一分钟,捞起控干水分放凉。锅内下油烧热,下鲍菇片炸。
4鲍菇炸至金黄色,捞起装盘。
5锅内余油预热,下胡萝卜木耳末翻炒。然后依次倒入番茄糊,蜂蜜,蚝油,盐,搅拌均匀。
6最后倒入水淀粉勾芡,加鸡精后关火。芡汁淋至鲍菇片上。撒上香葱即可。
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 午餐 晚餐
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