“一个人的午餐也要吃的好,三丁盖饭对于爱美的人是个不错的选择!
午餐不但要吃好,还要吃的有营养,这款简单的三丁盖饭色泽鲜艳,清淡但营养齐全。今天分享给大家,希望大家支持和喜欢!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三丁盖饭的做法步骤
- 1土豆、胡萝卜、豌豆洗净备用。
- 2豌豆清洗干净。
- 3土豆和胡萝卜切成和豆子大小的丁。
- 4热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
- 5放入胡萝卜和土豆丁翻炒。
- 6等土豆变色放入豌豆。
- 7翻炒几下放生抽和少许耗油,在放入少许的水焖一下。
- 8等水焖没有了放入盐和鸡精翻炒均匀即可。
- 9焖三丁就好了!
- 10把米饭盛在碗中,扣在碗中。
- 11在把炒好的三丁倒在盘中上,在放上我做的荷包蛋就是我的午餐三丁盖饭了。
- 12绿色天使欢迎大家光临!
小窍门
1、把米饭坐上,就去洗菜,等饭好了菜也好了。2、三丁如果不喜欢吃这个,可以换成自己喜欢的。
3、不要放酱油会黑不好看呀! 所属分类: 主食 家常菜 儿童 秋季食谱 冬季食谱 午餐 工作餐