“终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
端午的粽子的做法步骤
- 1糯米、红豆和紫米先浸泡一夜,用的时候在糯米中加一些白砂糖。
- 2红枣去核、蜜枣备好待用。
- 3粽叶泡好后洗干净,然后用开水煮3分钟。
- 4将粽叶一角向上旋转用拇指按好。
- 5放少量糯米,再放入蜜枣。
- 6上面再放一些米,压实。
- 7将粽叶向下压好,按粽子的边缘将粽叶缠好,并用线绳缠好。
- 8压力锅中倒水,粽子放入,煮熟后闷一段时间即可。
- 9这是煮好的粽子。
- 10三种花样,请大家品尝了,端午快乐,呵呵。