“莲藕红枣黑豆汤——健脾开胃，补血养颜，强壮身体，补而不燥，适合一家老少佐膳饮用。对皮肤杂症，头发稀疏色黄而干枯，肌肉松弛，倦怠乏力，食欲不振，有很好的食疗作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
莲藕红枣黑豆排骨汤的做法步骤
- 1准备好所需的原料。
- 2排骨砍成小段，用沸水汆烫几分钟去血水，冲洗干净；黑豆挑捡后洗净；红枣洗净去核；陈皮浸洗干净；莲藕洗净削皮，切小块。
- 3将所有处理好的原料放入汤锅中，注入清水2500毫升左右，盖上盖子，用大火烧开。
- 4烧开后，去掉浮沫，盖上盖子，转小火继续煲3小时即可。
- 5饮用时加入盐调味。