“今天四姨一家来我家玩,晚饭吃完后我上了这道甜汤,小侄女一连喝了2碗,哈哈,虚荣心得到大大的满足啊!”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯菠萝西米露的做法步骤
- 1原料图:紫薯250g西米100g菠萝1个注:牛奶不要加,貌似牛奶和菠萝不能混着吃。
- 2将西米和紫薯分别煮熟后晾凉一小会儿后混合,加入新鲜菠萝和白糖即可。
小窍门
1.西米要放在热水中煮,否则会黏在一块儿。2.煮西米要边煮边用勺子搅拌,防止黏在锅底。
3.菠萝吃前要先泡盐水,防止菠萝碱中毒。
4.菠萝要在西米和紫薯放凉些后再加入,防止温度过高,菠萝太酸。 所属分类: 饮品